Trompeta de la muerte deshidratada

WDE086

La Trompeta de la muerte es una seta muy aromática y de sabor profundo, potenciado cuando es desehidratada. Aparecen en otoño, en ambientes muy húmedos. Su delicada carne tiene un sabor potente y desprende un aroma afrutado.

¿Cómo rehidratar la Trompeta?
Para rehidratar los bolets, sumergir en un recipiente con agua tibia entre 40 y 60 minutos. Transcurrido ese tiempo, observará que han aumentado de tamaño considerablemente. Aproverchar el agua resultante de la rehidratación para dar más sabor a las elaboraciones, como caldos o salsas.

​​​Cantidad: 20 g. (1 kg de seta fresca equivale a 100g de seta deshidratada)
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, ideal conservarlos en un recipiente hermético.

PRODUCTO VEGANO

*Sugerencias: Puede utilizarlo en multitud de platos: arroces y pastas, aves y caza, pescados y mariscos, para aderezar salsas, como guarnición de platos...​

*Para cantidades superiores, por favor póngase en contacto con nosotros.

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