El Maitake es una seta de origen asiático con forma de abanico y cuyo significado es “seta bailarina”. Sus apreciadas propiedades, así como su excelente sabor y particular aroma, la convierten en un bolet con mucho valor culinario.

Seta de cultivo.

Cantidad: 250g
Conservación: conservar en frigorífico, cubierto con papel o trapo.
​Sugerencias: Puede utilizarlo en multitud de platos: salteados, arroces y pastas, carnes, pescados, marisco, guisos, caldos, para aderezar salsas...

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