Colmenilla deshidratada

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La colmenilla es una seta de primavera que aparece justo después de los deshielos. De campañas irregulares y de difícil recolección es sin duda la seta más apreciada por sus características aromáticas

¿Cómo rehidratar la Colmenilla?
Para rehidratar los bolets, sumergir en un recipiente con agua tibia entre 40 y 60 minutos. Transcurrido ese tiempo, observará que han aumentado de tamaño considerablemente.

Cantidad: 20 g. (1 kg de seta fresca equivale a 100g de seta deshidratada)
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, ideal conservarlos en un recipiente hermético.

PRODUCTO VEGANO

*Sugerencias: Puede utilizarla en multitud de platos. El interior es hueco, por lo que muchas de sus aplicaciones culinarias pasan por rellenar este interior con los mejores foies o salsas. Es habitual realizar platos combinado colmenillas con otros bolets.

*Para cantidades superiores, por favor póngase en contacto con nosotros.

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