Bolets de Menorca

​Bolets de Menorca nace de una afición, un interés y una pasión familiar por los bolets. Se construye este negocio con el objetivo de difundir y dar a conocer este producto en la isla de Menorca. Apostamos por el cultivo y la venta de bolets frescos, los cuales se pueden degustar en diferentes elaboraciones. Pueden realizar visitas guiadas por nuestras instalaciones.

También se pretende potenciar el consumo de bolets a través de sus elaboraciones, diferentes combinaciones de ingredientes, introducimos los bolets en elaboraciones tradicionales, otras las reconvertimos y transformamos, sacando nuestro lado creativo, siempre con el 'estilo Sa Sínia', bajo el nombre de Sa Cuina de sa Sínia.

Podéis encontrar nuestros productos en diferentes establecimientos de la isla, como son El Paladar, Sa Botiga de s'Uestra, Ca's Tix y Sa Cooperativa San Crispín.

También organizamos diferentes actividades a lo largo del año. Así pues, realizamos talleres de cultivo para potenciar, aún más, este objetivo principal, culminado con las colaboraciones con productores locales, con tal de impulsar el consumo de estos productos. Estas colaboraciones consisten en pequeñas charlas para conocer un poco más del productor invitado y posteriormente, degustar elaboraciones que combinan ambos productos. Además, llevamos a cabo talleres en varios centros educativos de Menorca.

Podrás encontrarnos en el camí Agotars, s/n, Estància d'en Gomila, 07701, Mahón.